農の仕事は刃が命 (現代農業特選シリーズ DVDでもっとわかる)

農文協 農山漁村文化協会ノウノシゴトハハガイノチ ノウブンキョウ 発行年月：2016年05月30日 ページ数：66p サイズ：単行本 ISBN：9784540161292 付属資料：DVD1 包丁・ナイフ（でかいキャベツを一瞬で切る疲れにくい収穫包丁／私の直売所農業に欠かせない包丁たち　ほか）／鎌（刈り払い機より速い！安全！気持ちいい！大鎌で草刈り　ガソリンゼロ／トウモロコシ　ノコギリ鎌でスピード収穫　ほか）／ハサミ・ノコギリ（果樹職人が選ぶ手になじんで疲れないせん定バサミはこれ！／仕事がはかどるノコギリ＆電動せん定バサミ　ほか）／刈り払い機（比べて検証　刈り刃は小さいほうがよく切れる！？／青木流ラクラク草刈り　ほか）／研ぎ方・目立て（鍬も鎌も研ぐ、長く使う／鍛冶屋さんに教わった刃物の研ぎ方　ほか） 業務用キャベツのプロ農家に聞く、収穫包丁を研ぐワザ・使うワザ。農具を研ぐ・長持ちさせる。農の刃物ビデオクリップ集。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

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編：農山漁村文化協会
出版社：農山漁村文化協会
発行年月：2016年05月
シリーズ名等：現代農業特選シリーズ　１１　DVDでもっとわかる
キーワード：のうのしごとわはがいのち ノウノシゴトワハガイノチ のうさん／ぎよそん／ぶんか／き ノウサン／ギヨソン／ブンカ／キ