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人を健康にする施肥
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国際植物栄養協会 国際肥料協会 全国肥料商連合会 農山漁村文化協会BKSCPN_【biz2016】BKSCPN_【高額商品】 ヒト オ ケンコウ ニ スル セヒ コクサイ ショクブツ エイヨウ キョウカイ コクサイ ヒリョウ キョウカイ 発行年月:2015年08月05日 ページ数:303p サイズ:単行本 ISBN:9784540151750 食物と栄養の安全(食料安全保障を支える肥料の役割/微量栄養素の欠乏による栄養失調症/微量元素による作物の栄養価改善への展望 ほか)/機能的食品(食物中のカルシウム、マグネシウム、カリウム/施肥による作物のタンパク質、炭水化物、脂質への影響/健康・機能性食品に含まれる健康補助成分と施肥 ほか)/リスク減少(施肥による植物病害制御について/有機農法と慣行農法の人の健康面からの比較/放射性核種137Cs・90Srによる土壌汚染改善策としての施肥) 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業
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出版社 農山漁村文化協会 著者 国際植物栄養協会 内容: 肥料がいかに人間の健康に貢献できるか、肥料の役割再発見。施肥の世界的な新潮流がわかる。土壌肥料学の和訳英訳学習にも最適。
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