農家が教えるキュウリ・ウリ類つくり―ゴーヤ・ヘチマ・ユウガオ・ヒョウタン

ゴーヤ・ヘチマ・ユウガオ・ヒョウタン 農山漁村文化協会 農山漁村文化協会ノウカ ガ オシエル キュウリ ウリルイツクリ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ 発行年月：2015年02月 ページ数：191p サイズ：単行本 ISBN：9784540142598 1　キュウリ栽培　プロのコツ／2　キュウリ栽培の基礎／3　ゴーヤを楽しむ、味わう／4　ニガウリ（ゴーヤ）栽培の基礎／5　ヘチマの利用と栽培／6　ユウガオ・ヒョウタンの利用と栽培 プロ農家の栽培の技、美味しい食べ方、研究者の最新情報まで丸ごと納めた好評の農家が教える作目シリーズ第4弾！子どもも大好きなキュウリ、育てて楽しいゴーヤやヒョウタンなどこの一冊で！たくさん穫れたときの食べ方レシピも満載です。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

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編：農文協
出版社：農山漁村文化協会
発行年月：2015年02月
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