作物栽培の基礎 (農学基礎セミナー)

農学基礎セミナー 堀江武（作物学） 鳥越洋一 農山漁村文化協会サクモツ サイバイ ノ キソ ホリエ,タケシ トリゴエ,ヨウイチ 発行年月：2004年03月 ページ数：251p サイズ：全集・双書 ISBN：9784540033421 堀江武（ホリエタケシ） 京都大学大学院農学研究科教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　作物の生産・利用と食料／第2章　作物特性と作物生産／第3章　イネ／第4章　麦類／第5章　豆類／第6章　いも類／第7章　各種作物 各作物ごとに、原産地と伝播、作物としての特徴、生産・流通の現状と課題、生育と生理・生態、栽培の考え方と実際、経営や作業の特徴などポイントを押さえて解説。イネ、麦類、豆類、いも類、雑穀に加えて、油料作物（ナタネ、ヒマワリ、ゴマ）、し好作物（チャ、タバコ、ホップ）、糖料作物（テンサイ、サトウキビ）、繊維作物（イグサ、ケナフ）まで掲載しており、素材事典としても便利。イネでは栽培方法に加えて、生育診断や、収量の成り立ちとその解析まで親切に解説しており、イネつくりだけでなく他の作物の基礎としても役立つ。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

編著：堀江武　著：鳥越洋一
出版社：農山漁村文化協会
発行年月：2004年03月
シリーズ名等：農学基礎セミナー
キーワード：さくもつさいばいのきそのうがくきそせみなー サクモツサイバイノキソノウガクキソセミナー ほりえ たけし とりごえ よう ホリエ タケシ トリゴエ ヨウ

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編著：堀江武　著：鳥越洋一
出版社：農山漁村文化協会
発行年月：2004年03月
シリーズ名等：農学基礎セミナー
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