食品工場のトヨタ生産方式 “後工程はお客様”で生産効率を上げる！

“後工程はお客様”で生産効率を上げる！ 弘中泰雅 日刊工業新聞社ショクヒン コウジョウ ノ トヨタ セイサン ホウシキ ヒロナカ,ヤスマサ 発行年月：2015年03月 ページ数：201p サイズ：単行本 ISBN：9784526073915 弘中泰雅（ヒロナカヤスマサ） テクノバ株式会社代表取締役。農学博士（九州大学）。鹿児島大学大学院水産研究科修了。中堅食品企業にて研究室長、製造課長等歴任。船井電機にて食品研究課長、電化事業部技術責任者。世界初の家庭用製パン器の開発に携わる。功績により社長表彰。現在、テクノバ株式会社代表取締役。生産管理ソフト「アドリブ」開発。食品工場等の生産性向上指導多数。ISO22000審査員補。ベストITサポーター賞（近畿経済産業局長）（2006）。日本生産管理学会賞（実務書）（2013）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章　トヨタ生産方式と食品工場／第1章　トヨタ生産方式の基本的な考え方を食品工場に応用する／第2章　食品工場におけるジャスト・イン・タイム／第3章　食品工場における自働化とは／第4章　食品工場の工程の組み方／第5章　食品工場における標準作業／第6章　食品工場のコンベアの上手な使い方／第7章　トヨタの技術者教育と食品製造職人／第8章　食品工場の品質管理／第9章　トヨタに学ぶ食品工場の設備保全 組立産業の高効率生産法をプロセス型製造業に上手に応用する。 本 科学・技術 工学 その他

本 ISBN:9784526073915 弘中泰雅／著 出版社:日刊工業新聞社 出版年月:2015年03月 サイズ:201P 21cm 工学 ≫ 経営工学 [ 生産管理技術 ] シヨクヒン コウジヨウ ノ トヨタ セイサン ホウシキ アトコウテイ ワ オキヤクサマ デ セイサン コウリツ オ アゲル 登録日:2015/03/26 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。