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![大学1・2年生のためのすぐわかる生化学 [ 大森茂 ]](
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大森茂 東京図書ダイガク イチ ニネンセイ ノ タメノ スグ ワカル セイカガク オオモリ,シゲル 発行年月：2023年06月 ページ数：231p サイズ：単行本 ISBN：9784489024047 大森茂（オオモリシゲル） 東北大学大学院理学研究科博士後期課程修了。理学博士。大学で分子生物学や分子生理学を教える一方、大手予備校で大学編入試験や東大・難関医学部受験の生物を教える人気講師（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 生体分子の種類／2 タンパク質の構造と機能／3 酵素と反応／4 糖代謝／5 脂質代謝・タンパク質代謝・核酸代謝／6 光合成／7 膜タンパク質と受容体／8 分子生物学 アルコール発酵という生命現象を、リービッヒとパスツールはそれぞれ独自の視点から解明しようとした。偉大な研究者の論争から生化学の歴史が始まった。生命というカテゴリーの中で何が起きているのか、探求する旅に出てみよう！ 本 科学・技術 生物学
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