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ベニシアの庭づくり/Stanley‐SmithVenetia
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とても参考になります。 早く自分もこんな生活をしてみたいです。 ナチュラルライフ、素敵ですねー!
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京都・大原で庭づくりを楽しんでいるハーブ研究家・ベニシアが、長年つけているガーデニング日記から抜粋した、1年を通してのハーブの育て方のコツやガーデニングの秘訣を紹介します。ハーブを使った料理レシピも掲載。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 ハーブ
■出版社:世界文化社
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:単行本
■発売日:2013/12/01
■カナ:ベニシアノニワズクリ ベニシアスタンリースミス
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ハーブと暮らす12か月 ベニシア・スタンリー・スミス 竹林正子 世界文化社ベニシア ノ ニワズクリ スタンリー・スミス,ベニシア タケバヤシ,マサコ 発行年月:2013年12月 ページ数:239p サイズ:単行本 ISBN:9784418135141 スタンリー・スミス,ベニシア(StanleyーSmith,Venetia)(スタンリースミス,ベニシア) ハーブ研究家。1950年、イギリスの貴族の館で知られるケドルストンに生まれる。19歳の時、貴族社会に疑問を持ち、イギリスを離れインドを旅する。71年に来日し、78年より京都で英会話学校を始め、現在の「ベニシアインターナショナル」を設立した。96年に大原にある築100年の古民家へ移住。ハーブを使った手づくりの暮らしや、古民家でのライフスタイル、自然と共生した生き方が注目を集めている。著作をはじめ、テレビ、講演会などで活躍している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1月 休息と回復の時/2月 命の樹液を巡らせて/3月 土の世話をする/4月 悩みや心配事が消か去る場所/5月 ガーデニングの秘訣は愛/6月 一斉に花開く庭/7月 幸せになれる場所を探す/8月 ワインガーデンの想い出/9月 私のコテージガーデン/10月 古代の神々と自然/11月 秋に寄せるうた/12月 庭が眠りにつく前に/ハーブと料理に目覚めた時 ベニシアが日記に書き留めてきた、庭やハーブについてのエッセイが満載。ハーブで暮らしを豊かにするヒントが詰まった、長く手元に置きたい1冊。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー ハーブ
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著:ベニシア・スタンリー・スミス 訳:竹林正子
出版社:世界文化社
発売日:2013年12月
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著:ベニシア・スタンリー・スミス 訳:竹林正子
出版社:世界文化社
発行年月:2013年12月
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