本当は教えたくない篤農家の実践テクニック 栄養素の新知識・篤農家見聞録・フミン酸、フルボ酸の活用術

栄養素の新知識・篤農家見聞録・フミン酸、フルボ酸の活用術 渡辺 和彦 小嶋 康詞 誠文堂新光社ホントウハオシエタクナイトクノウカノジッセンテクニック ワタナベ カズヒコ コジマ ヤスシ 発行年月：2025年02月14日 予約締切日：2025年02月13日 ページ数：316p サイズ：単行本 ISBN：9784416924105 渡辺和彦（ワタナベカズヒコ） 本名：渡邉和彦。1943年、大阪府生まれ、1966年、兵庫農科大学（現神戸大学農学部）卒業、同年、京都大学大学院農学研究科農芸化学専攻修士課程入学。1968年、同修士過程修了、同年、兵庫県立農業試験場化学部研究員として兵庫県職員に採用される。1977年、京都大学農学博士号を授与。1980年、「土壌ならびに作物体の栄養診断法に関する研究」で日本土壌肥料学会賞を授与。1998年、放射線同位元素等の取り扱いにおいて、安全確保に尽力し、その功績により科学技術長官賞を授与。2016年7月1日より一般社団法人食と農の健康研究所理事長兼所長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　栄養素の新常識（消費者庁が硝酸性チッ素を機能性成分として認めた／日本の土壌は亜鉛不足、高齢者の3分の1は亜鉛欠乏／アブラナ科野菜は大量のホウ素を要求する／ケイ酸は2015年に、すべての植物に対して「価値ある物質」と認められた　ほか）／第2章　篤農家見聞録（長浜憲孜さん　宮川多喜男さん　巨大で高品質なブドウ生産／清田政也さん　水田転作のポイント教えます！省力多品目栽培のすすめ／橋本直弘さん　腐植物質のフミン酸、フルボ酸を含む「HSー2プロ」を使い、病気知らずと長期収穫を実現／鈴木良浩さん　エタノールを含んだ肥料を使いイチゴ栽培3年で高い糖度・収量アップに成功　ほか）／第3章　フミン酸、フルボ酸の活用術（ワンヘルスを紡ぐ腐植物質「フミン酸、フルボ酸」ー次代の子供たちにより良い環境をひきつぐためにー） 高収量・高温対策・減肥・減農薬のための資材活用例が満載。肥料成分が人間の健康に役立っていることも解説。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業