パン語辞典: パンにまつわることばをイラストと豆知識でおいしく読み解く

パンにまつわることばをイラストと豆知識でおいしく読 ぱんとたまねぎ 荻山和也 誠文堂新光社パンゴ ジテン パン ト タマネギ オギヤマ,カズヤ 発行年月：2013年10月15日 ページ数：173p サイズ：単行本 ISBN：9784416613283 ぱんとたまねぎ（パントタマネギ） 林舞（はやしまい）。福岡県生まれ。イラストレーター、デザイナー。パン愛好家。パン好きが高じて京都に移り住み、2006年よりパンにまつわるフリーペーパー『ぱんとたまねぎ』を発行。フリーペーパーや小冊子の企画、デザイン、イラスト作成を行っている 荻山和也（オギヤマカズヤ） パン・料理研究家。研究家の第一人者である竹野豊子氏に師事。ヨーロッパを中心に、製パン学校への留学経験多数。現地で習得したパンを、家庭で簡単に作ることのできるレシピにアレンジし、自らの教室や、著書にて発表し、好評を博している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 揚げパン、肴、甘食、アンデルセン／あんドーナツ、あんパン、餡まん／石窯／イースト、イカ墨パン、イギリスパン／伊勢原、田舎、イングリッシュマフィン、インストアベーカリー／ヴァイツエンブロート、ヴィエナブロート、ヴィエノワズリー、ウインナーロール／ウエハースサンド、ウチキパン、うわさのパン／絵／映画／エキメキ、江古田、エピ、エルヴィス、黄檗〔ほか〕 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン

「紙書籍の購入代金が10％相当戻ってくる！」キャンペーン実施中
※付与上限・条件はお店TOPのバナーよりご確認ください

著：ぱんとたまねぎ　監修：荻山和也
出版社：誠文堂新光社
発行年月：2013年10月
キーワード：料理 クッキング ぱんごじてんぱんにまつわることばお パンゴジテンパンニマツワルコトバオ ぱん と たまねぎ おぎやま パン ト タマネギ オギヤマ