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美酒佳肴 中華つまみ
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今井 亮 成美堂出版ビシュカコウチュウカツマミ イマイ リョウ 発行年月:2020年06月12日 予約締切日:2020年05月28日 ページ数:112p サイズ:単行本 ISBN:9784415328423 今井亮(イマイリョウ) 料理家。京都府京丹後市生まれ。日本海に面した漁師町で4人兄弟の末っ子として育つ。高校卒業後、京都の老舗中華料理店で5年間修業を積み、2010年東京へ。フードコーディネーター学校を卒業後、料理家のアシスタントを経て独立。雑誌やウェブ、テレビ番組のフードコーディネート、レシピ提案、監修など幅広く活躍中。主宰する中華料理を中心とした料理教室「亮飯店」も人気(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 超速簡単ーあっという間のスピードつまみ/第2章 時間短縮ー炒めて作る豪快つまみ/第3章 満腹必至ーガッツリ中華のごちそうつまみ/第4章 気分上々ーつまみ仕立ての絶品中華/第5章 最強人気ー中華風の揚げ物つまみ/第6章 招福万来ーお開き前の〆の一品 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 中華・韓国・エスニック 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル
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