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毎日役立つ からだにやさしい ハンディ版 薬膳・漢方の食材帳
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毎日役立つからだにやさしい 薬日本堂株式会社 実業之日本社ヤクゼン カンポウ ノ ショクザイチョウ クスリ ニホンドウ カブシキ ガイシャ 発行年月:2013年09月 ページ数:255p サイズ:新書 ISBN:9784408454559 第1章 乾物(なつめ/紅花/チンピ ほか)/第2章 野菜(とうもろこし/トマト/なす ほか)/第3章 果物(いちご/ライチ/グレープフルーツ ほか)/第4章 魚・肉(牡蠣/あさり/しじみ ほか)/第5章 その他(卵黄/卵白/牛乳 ほか)/第6章 薬膳・漢方のきほん(シンプルに暮らす/季節にあった食材を選ぶ/体質にあった養生法を知る ほか) いつものレシピに、旬の食材を加えてみたり、その日の体調を考えて、食材の組み合わせを選んでみたり。食べ物のもつ効能を調べながら、からだが内側から元気になるイメージを膨らませる。体質タイプや症状から必要な食材がわかる!スーパーなどで手に入る身近な食材182種類の力をわかりやすく解説。 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 新書 美容・暮らし・健康・料理
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監修:薬日本堂
出版社:実業之日本社
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監修:薬日本堂
出版社:実業之日本社
発売日:2013年09月
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