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パリで食べたトマトをきっかけに食と体と心の結びつきに目覚め、ガンから生還した著者が心がけていることを紹介。西洋のハーブと東洋の漢方の融合理論で成り立つ「オーガニック薬膳」のオリジナルレシピ〈基本編〉も収録。

■カテゴリ:中古本
■ジャンル:スポーツ・健康・医療 医療
■出版社:祥伝社
■出版社シリーズ:祥伝社黄金文庫
■本のサイズ:文庫
■発売日:2017/09/01
■カナ:タベモノダケデヨメイサンカゲツノガンニカッタ タカトオトモコ
3位
高遠智子 祥伝社タベモノダケデヨメイ タカトオトモコ 発行年月:2017年09月13日 予約締切日:2017年09月11日 サイズ:文庫 ISBN:9784396317171 〓遠智子(タカトウトモコ) オーガニック薬膳料理研究家。鎌倉rethree&co料理教室主宰。1968年生まれ。北海道育ち。28歳のときに末期の卵巣ガンにより、余命半年の宣告を受ける。抗ガン剤と放射線治療で再発を繰り返しながら3年を過ごすが、肺に転移。余命3カ月を宣告され、治療を放棄する。残りの人生は好きなことをしようと、車椅子で渡仏。パリで食の勉強を始める。帰国後、薬膳漢方を学ぶため、約1年間、中国に渡る。現在、東洋と西洋の食と素材の知識を活かしながら、「身近な素材で、食べて元気になる、自分で自分治し!」をテーマに積極的に活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 末期ガンから生還できた、奇跡のトマト(28歳で原発卵巣ガン末期、余命半年の宣告をされた私/抗ガン剤と放射線治療を受けるが、再発を繰り返した3年間 ほか)/第2章 食べるもので病気は癒える(スキルス性胃ガンを克服した薬膳レシピ/手術の後遺症も葉酸とハチミツで改善 ほか)/第3章 甘いもの、お酒も工夫しだいで百薬の長(ハチミツ+いちごの酵素水は強力。肉をつければ脂肪も大丈夫/15分でできるキウイのフルーツ酵素。生活習慣病を予防できる ほか)/第4章 心も体も再生する薬膳ライフ講座(薬膳が教えてくれる、体にやさしい睡眠のとり方/お風呂で体をほぐし、すーつと深い眠りに入りましょう ほか)/第5章 つらい症状には、この食材を食べましょう(国民病・花粉症を軽くする薬膳の方法/豆類はミネラルを効率よく吸収し、血流を良くする ほか) 食の都・パリで食べたトマトが私を蘇らせた。生命力が湧き出る、食材とレシピを紹介。 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 文庫 人文・思想・社会
4位
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著:高遠智子
出版社:祥伝社
発行年月:2017年09月
シリーズ名等:祥伝社黄金文庫 Gた24−1
キーワード:たべものだけでよめいさんかげつのがん タベモノダケデヨメイサンカゲツノガン たかとう ともこ タカトウ トモコ

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