パフェ - フルーツカットのテクニック、デザインと盛りつけのメソッド-

フルーツカットのテクニック、デザインと盛りつけのメソッド 柴田書店 柴田書店パフェ シバタショテン 発行年月：2018年07月11日 予約締切日：2018年06月20日 ページ数：248p サイズ：単行本 ISBN：9784388062836 1　みんな大好き定番フルーツのパフェ（モモ／イチゴ／マンゴー　ほか）／2　ちょっとめずらしいパフェ（カキ／柑橘／トマト　ほか）／3　チョコレート、お茶、コーヒーのパフェ（チョコレート／抹茶／コーヒー　ほか） 16店、パフェ75品。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン

編：柴田書店
出版社：柴田書店
発行年月：2018年07月
キーワード：ぱふえふるーつかつとのてくにつくでざいんと パフエフルーツカツトノテクニツクデザイント しばた／しよてん シバタ／シヨテン

編:柴田書店
出版社:柴田書店
発売日:2018年07月
キーワード:ぱふえふるーつかつとのてくにつくでざいんと パフエフルーツカツトノテクニツクデザイント しばた／しよてん シバタ／シヨテン