知識ゼロからの栄養学入門

森崎友紀 幻冬舎チシキ ゼロ カラノ エイヨウガク ニュウモン モリサキ,ユキ 発行年月：2013年12月 ページ数：127p サイズ：単行本 ISBN：9784344902794 森崎友紀（モリサキユキ） 料理研究家・管理栄養士。大阪府出身。大学で栄養学を学び、管理栄養士資格を取得。料理教室、病院、学校などを経て独立。料理研究家の活動とともにタレント活動を行う。美容と健康に関するサイト運営、レシピの提案、セミナー企画、各種イベント講師、メニュー開発など活動は多岐にわたる。身近な素材でおしゃれな食卓を演出する料理教室『UNITY☆MAGENTA』主宰（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　栄養学の基本（栄養学とは何か／3大栄養素　ほか）／第2章　栄養を効率よく摂るために（食事バランスガイドと食事の適量／栄養バランスのよい献立の基本　ほか）／第3章　症状＆体質改善の栄養レシピ（風邪／発熱　ほか）／第4章　心と体の不調を整える栄養レシピ（ストレス／肩こり　ほか） 何をどう食べるか？効率的なダイエット、栄養素を活かす調理法。心と体の不調を調えるレシピ満載。 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学

「紙書籍の購入代金が10％相当戻ってくる！」キャンペーン実施中
※付与上限・条件はお店TOPのバナーよりご確認ください

監修：森崎友紀
出版社：幻冬舎
発行年月：2013年12月
キーワード：ちしきぜろからのえいようがくにゆうもん チシキゼロカラノエイヨウガクニユウモン もりさき ゆき モリサキ ユキ