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事例でわかる! 食と農のマーケティング入門―商品開発から販路開拓まで
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商品開発から販路開拓まで 松田恭子(コンサルタント) 金融財政事情研究会ジレイ デ ワカル ショク ト ノウ ノ マーケティング ニュウモン マツダ,キョウコ 発行年月:2020年04月 予約締切日:2020年03月20日 ページ数:178p サイズ:単行本 ISBN:9784322135268 松田恭子(マツダキョウコ) 農水産業コンサルタント。(株)結アソシエイト代表取締役。日本能率協会総合研究所で公共系地域計画コンサルタントとして10年間勤務後、東京農業大学国際食糧情報学科助手を経て独立。生産者と実需者の連携の仕組みづくりや産地ブランド戦略を支援している。日本政策金融公庫「農業経営上級アドバイザー試験」審査委員。日本プロ農業総合支援機構(JーPAO)運営委員。関東経済産業局地域資源・農商工連携認定評価委員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 フードビジネスにおける新たな価値の創造/第2章 フードビジネスの捉え方ーニーズをどのように知るか/第3章 商品開発ー魂は細部に宿る/第4章 販路開拓ー顧客との接点を探す/第5章 これからのフードビジネスに必要な視点/第6章 金融機関による支援事例ーケーススタディ 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業
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出版社名:きんざい
著者名:松田恭子(コンサルタント)
発行年月:2020年04月
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