家庭でできるおいしいブドウづくり１２か月／大森直樹

大森直樹（果樹園芸研究家） 家の光協会カテイ デ デキル オイシイ ブドウズクリ ジュウニカゲツ オオモリ,ナオキ 発行年月：2012年11月 ページ数：111p サイズ：単行本 ISBN：9784259563851 大森直樹（オオモリナオキ） 1958年生まれ。岡山大学自然科学研究科修士課程修了。ニュージーランドでの果樹栽培の留学を経て、岡山県赤磐市で果樹苗木販売を営む（株）山陽農園を継ぐ。農家への栽培指導や博覧会等のイベント参加、NHK「趣味の園芸」講師なども務め、家庭園芸としての果樹栽培の研究を行っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　ブドウづくりの魅力と知っておきたいこと（家庭で育てるブドウの7つの魅力／庭植えのメリットと栽培のポイント　ほか）／第2章　はじめてでもおいしくできるおすすめのブドウ品種（つくりやすい品種とつくりにくい品種／黒ブドウ　ほか）／第3章　おいしいブドウ栽培パート1ー苗選び・植えつけ・仕立て（植えつけるまでの準備／庭に植えつける　ほか）／第4章　おいしいブドウ栽培パート2ー生育に合わせた12か月の作業（ブドウの生育サイクルと主な作業／栄養生長期の特徴　4月〜6月上旬　ほか）／自家製ブドウの楽しみ方（ブドウ樹液から化粧水をつくる／ブドウジャムをつくる　ほか） ビギナーでも育てやすいオススメの品種リストが充実。庭植え、鉢植え、グリーンカーテン。目的・条件別に栽培のコツがよくわかる。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

著:大森直樹
出版社:家の光協会
発売日:2012年11月
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