ウイスキー・ライジング: ジャパニーズ・ウイスキーと蒸留所ガイド決定版

ジャパニーズ・ウイスキーと蒸留所ガイド決定版 ヴァン・エイケン ステファン 山岡 秀雄 小学館ウイスキー・ライジング ヴァンエイケンステファン ヤマオカ ヒデオ 発行年月：2018年11月22日 予約締切日：2018年09月26日 ページ数：384p サイズ：単行本 ISBN：9784093886314 ヴァン・エイケン，ステファン（Van Eycken,Stefan）（ヴァンエイケン，ステファン） ベルギーおよびスコットランドで育ち、2000年に日本に移住。ジャパニーズ・ウイスキーに関するオンラインの情報源、Nonjattaを主催。『ウイスキー・マガジンUK』の日本担当編集者。『ウイスキー・マガジンJapanおよびFrance』のレギュラー寄稿者。レアなジャパニーズ・ウイスキーのシリーズ「ゴースト・シリーズ」を出している人物でもある。「ワールド・ウイスキー・アワード」の日本のパネラーを2012年から務めている 山岡秀雄（ヤマオカヒデオ） 東京生まれ。1982年東京大学英語英米科卒業後、小学館に入社。コレクターとして有名で、世界的にネットワークを持つ。海外のノージングコンテストで8回の優勝歴がある 住吉祐一郎（スミヨシユウイチロウ） 福岡県生まれ。ウイスキーコンサルタント、「バー・ライカード」オーナーバーテンダー。2000年オーストラリア国立マッコーリー大学政治学部卒。2001年ステップ・イングリッシュ設立。通訳・翻訳・英会話などを手掛けながら、ウイスキーの輸出入に携わる。2013年：竹鶴トップアンバサダー（アサヒビール株式会社）。2014年：竹鶴アンバサダー。2015年：竹鶴シニアアンバサダー（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　オン・ザ・ウェイ（ジャパニーズ・ウイスキーの歴史）／2　蒸溜器：日本の蒸溜所現在と過去（山崎蒸溜所・白州蒸溜所・知多蒸溜所（ビームサントリー株式会社）／余市蒸溜所・宮城峡蒸溜所（ニッカウヰスキー株式会社）／富士御殿場蒸溜所（キリンディスティラリー株式会社）　ほか）／3　ジャパニーズ・ウイスキーを飲む（ジャパニーズ・ウイスキー・バーへのガイド／アイコン的なジャパニーズ・ウイスキーのシリーズ／グラスの中へ：33の記憶に残るウイスキー） ジャパニーズ・ウイスキーの情報を世界に発信し続けている著者による、ジャパニーズ・ウイスキーの歴史全体を、詳細に記述した初の本。日本の全蒸溜所の最新の調査データも掲載。世界のコレクターが追い求める、伝説的なジャパニーズ・ウイスキーのボトルに関して詳細に解説。ジャパニーズ・ウイスキーが飲めるバーも紹介。 本 科学・技術 工学 その他

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著：ステファン・ヴァン・エイケン　訳：山岡秀雄　訳：住吉祐一郎
出版社：小学館
発行年月：2018年11月
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ジャパニーズ・ウイスキーの情報を世界に発信し続けている著者による、ジャパニーズ・ウイスキーの歴史全体を、詳細に記述した初の本。日本の全蒸溜所の最新の調査データも掲載。世界のコレクターが追い求める、伝説的なジャパニーズ・ウイスキーのボトルに関して詳細に解説。ジャパニーズ・ウイスキーが飲めるバーも紹介。