なぜネギ１本が１万円で売れるのか？／清水寅

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 園芸
■出版社：講談社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：新書
■発売日：2020/10/01
■カナ：ナゼネギイッポンガイチマンエンデウレルノカ シミズツヨシ

講談社＋α新書 清水 寅 講談社ナゼネギイッポンガイチマンエンデウレルノカ シミズ ツヨシ 発行年月：2020年10月22日 予約締切日：2020年08月11日 ページ数：224p サイズ：新書 ISBN：9784065214473 清水寅（シミズツヨシ） 1980年、長崎県生まれ。長崎県内の高校を卒業後、金融系の会社に就職。20代で7社の社長を歴任。その後、親戚からの勧めもあり脱サラ、2011年より山形県天童市にてネギ農家を始める。2014年にねぎびとカンパニー株式会社を設立。同社代表。「初代葱師」を名乗り、様々な苦難を乗り越え、2015年に糖度19．5度、2017年には21．6度のネギを作り上げる。現在は、「真の葱」「寅ちゃんねぎ」「キスよりあまいほうれん草」などブランド野菜を農地10haにて栽培。2019年より、300万本に10本しかとれない奇跡のネギ「モナリザ」の栽培に挑戦。同年山形県ベストアグリ賞受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　一番になりたい症候群（一日に20時間は働いた／凡人には努力がすべてだ！　ほか）／第2章　なぜ1本1万円だったのか（畑が手に入りやすくなった／耕作放棄地だから成功した　ほか）／第3章　雑草と闘ってはいけない（なぜ有機肥料なのか／畑にワクチンを入れてみた　ほか）／第4章　羊の世界を一歩も出るな（失敗に次ぐ失敗／殺虫剤って原液でかけるんじゃないの？　ほか）／第5章　部活のような会社にしたい（楽しいと仕事が進む／畑は小さいほうがいい理由　ほか） ブランド創り、マーケティング、新しい働き方、僕たちは、ネギ界のダイソンを目指す。ミシュラン星付きレストランのシェフは唸り、スーパーのバイヤーたちは喜び、大手種苗会社の営業担当者は膝を打つ。儲け方・売り方・働き方、ビジネスのヒント満載！ 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 新書 ビジネス・経済・就職

清水　寅　著
講談社
2020年10月

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ブランド創り、マーケティング、新しい働き方、僕たちは、ネギ界のダイソンを目指す。ミシュラン星付きレストランのシェフは唸り、スーパーのバイヤーたちは喜び、大手種苗会社の営業担当者は膝を打つ。儲け方・売り方・働き方、ビジネスのヒント満載!

内容：ブランド創り、マーケティング、新しい働き方、僕たちは、ネギ界のダイソンを目指す。ミシュラン星付きレストランのシェフは唸り、スーパーのバイヤーたちは喜び、大手種苗会社の営業担当者は膝を打つ。儲け方・売り方・働き方、ビジネスのヒント満載！$$目次第１章 一番になりたい症候群（一日に２０時間は働いた凡人には努力がすべてだ！ ほか）第２章 なぜ１本１万円だったのか（畑が手に入りやすくなった耕作放棄地だ