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「にんべん」のかつお節レシピ/にんべん
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かつお節は、必須アミノ酸を豊富に含んだ、たんぱく質たっぷりの健康食! 豆腐とかつお節の餃子、かつお節チーズトーストなど、江戸時代より続くかつお節専門店「にんべん」の社員が考えた、かつお節レシピを紹介します。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社:講談社
■出版社シリーズ:講談社のお料理BOOK
■本のサイズ:単行本
■発売日:2013/07/01
■カナ:ニンベンノカツオブシレシピ ニンベン
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