ふだん着のパスタ (講談社のお料理BOOK)

講談社のお料理BOOK 有元 葉子 講談社フダンギノパスタ アリモト ヨウコ 発行年月：2010年04月23日 予約締切日：2010年04月22日 ページ数：80p サイズ：単行本 ISBN：9784062784436 有元葉子（アリモトヨウコ） 料理研究家。イタリア中部と長野・黒姫に家を持ち、東京・田園調布にスタジオと自身の店（shop281）を構える。野菜をおいしく食べる家庭料理の紹介のみならず、暮らしの道具の開発などにも携わる。著書多数あり（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 基本のソース　アリオ・エ・オリオ・エ・ペペロンチーノ（ふきのスパゲッティ／水菜のスパゲッティ／菜の花のスパゲッティ　ほか）／基本のソース　基本のトマトソース（揚げなすのトマトソースパスタ／魚介のトマトソースパスタ／ツナのトマトソースパスタ　ほか）／手打ちパスタ（手打ちパスタのトマトバジリコ／手打ちパスタのサルサ・ヴェルデ／フレッシュハーブのパスタ　ほか） 野菜不足を解消したいとき、季節を味わいたいとき、すぐに簡単に食べたいとき、人が来るとき、すごくおいしいものが食べたいときに。「うちのパスタが一番おいしい」という有元さんのパスタ作りの奥の手を披露。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず

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著：有元葉子
出版社：講談社
発行年月：2010年04月
シリーズ名等：講談社のお料理BOOK
キーワード：料理 クッキング ふだんぎのぱすたこうだんしやのおりようりぶつく フダンギノパスタコウダンシヤノオリヨウリブツク ありもと ようこ アリモト ヨウコ