RAJ　マンゴーピクルス　４００ｇ

辛さの中に梅干しのような酸味と爽やかさが際立つインドのピクルスです。
香辛料が混ざったオイルに具材を漬け込んで熟成させ、他のピクルスにはない味わいが楽しめます。
こちらは熟して甘くなる前のグリーンマンゴーをスパイスとオイルで漬けてあり、柔らかく漬かったマンゴーの味わいは梅干しにも似ています。
カレーに添えて混ぜながら食べたり、切った野菜につけて食べてもおいしい！
お豆腐にのせたり、おにぎりの具や白いご飯のお供としても美味しく召し上がれます。
少しずつかじって食べるのがおすすめです。



【商品説明】
●名称：塩漬け(刻み)
●原材料名：マンゴー、漬け原材料(香辛料、食用植物油脂、食塩、食酢)
●内容量：４００ｇ
●保存方法：直射日光を避け、常温で保存
●原産国：インド
●輸入者：HARMONY有限会社

インドのピクルス （アチャール） - マンゴー400g 【RAJ】 / インド、アチャール、ピクルス、マンゴー、漬物、インド料理 アンビカ(AMBIKA) インド アジアの食材 【インドとアジアン食品・食材】
インドのピクルス「アチャール」は、インド人の食卓に欠かせない定番の漬物。伝統的なインドの味で、こんだてに贅沢な味を一品をぜひこのマンゴーアチャールは強烈な酸味と塩気から、「インドの梅干し」とも呼ばれています。はじめて食べたときは「これは何だろう？」と思いますが、意外と日本人好みの味だったりします