ベクソル もち米ホットクミックス 400g

[名称]　韓国式ホットケーキミックス
[原材料名]【ミックス粉】小麦粉、もち米粉、大豆油、米粉、砂糖、混合粉乳、食塩、ぶどう糖、ドライイースト/増粘剤（加工でん粉）、ベーキングパウダー、香料、クチナシ黄色素、【ホットクシュガー】砂糖、ピーナッツ、ぶどう糖、小麦粉、大豆油、シナモンパウダー、粉末糖蜜/カカオ色素【イースト】ドライイースト/乳化剤（一部に小麦・乳成分・落花生・大豆を含む）
[内容量]　400g(ミックス粉296g、ホットックシュガー100g、イースト4g)
[賞味期限]　別途記載
[保存方法]　直射日光及び高温多湿を避け、常温で保存してください。
[原産国名]　韓国
[輸入者]　CJFOODSJAPAN株式会社　東京都港区西新橋2-7-4
[栄養成分表示] 100g当たり
エネルギー 388kcal / たんぱく質 7.0g / 脂質 5.0g / 炭水化物 78.8g / 食塩相当量 1.5g

原材料:[ミックス] 小麦粉、もち米粉、大豆油、とうもろこし澱粉、砂糖、脱脂粉乳、食塩、ぶどう糖、ゲル化剤(加工でん粉)、 酵母、ベーキングパウダー、香料、くちなし色素 [ジャムミックス] 砂糖、ピーナッツ、ぶどう糖、とうもろこし澱粉、大豆油、シナモンパウダー、粉末糖蜜、カラメル色素 [イースト] 乾燥酵母、乳化剤(原材料の一部に、小麦、大豆、落花生、乳由来のものを含む)
内容量:ホットクの粉206g、ジャムミックス60g、イースト4g
商品サイズ(高さx奥行x幅):21.2cm×4.8cm×14.8cm

安くて美味しいホットクは専用のホットクヌルゲ（ホットク押し器）を使うとキレイに焼きあがります。ラッピング、メッセージカードは無料です。■韓国屋台の定番　ホトック韓国ではホトック（ホットク）が手軽なスナックとして大人気です。ホトックは韓国では老若男女問わず食べる定番のスナックで、下校途中やデート時に小腹が空いた時よくつまみます。ルーツは120年前、当時の朝鮮に渡ってきた清人（中国人華僑）だといわれ、漢字では胡餅と書きます。日本のおやきのようなもので、中に黒砂糖やピーナッツ、くるみなどが入ります。 1箱で8枚のホットクが焼けます。 【生地作り】 ボールに水180cc（40〜45度）とイーストを入れてかき混ぜます。その後ホットクの粉を加え、ヘラで5分程度混ぜて生地を作ります。 【形作り】 発酵した生地をしゃもじ等で押えて空気を抜き、手にサラダ油を塗ってから生地を10等分にします。一つずつ平たく伸ばした中にジャムミックスをのせて包み込み、丸く形を整えます。 【焼き上げ】 温めておいたフライパンに丸めた生地をのせ、ある程度焼き色がついたら裏返します。上からホットク押し器などで押して形を整え両面ともさらに1〜2分ほど焼けば出来上がりです。熱々でお召し上がり下さい♪ 原材料 ［ミックス粉］小麦粉、もち米粉、植物油脂、米粉、砂糖、食塩、混合粉乳、混合バター、ぶどう糖、ドライイースト、増粘剤（加工でん粉）、ベーキングパウダー、香料、クチナシ黄色素 ［シュガー］砂糖、ピーナッツ、ぶどう糖、小麦粉、植物油脂、シナモンパウダー、糖蜜、カラメル色素 ［イースト］ドライイースト、乳化剤 賞味期限袋に記載。冷暗所に保管し、開封後はお早めにお召し上がりください。 保存方法 常温 輸入業者 笠畑商事（福岡県福岡市東区）