ムエルオリヴァ ピクーダ エクストラバージンオリーブオイル

オリーブジャパン2016国際オリーブオイルコンテスト金賞受賞！伝統的なコールドプレス製法でじっくりと搾油された逸品

スペイン産の厳選されたピクード種オリーブを100％使用した、エクストラバージンオリーブオイルです。オリーブジャパン国際オリーブオイルコンテストで2015年は最優秀賞、2016年は金賞を受賞しています。
伝統的なコールドプレス製法でじっくりと搾油されたピクーダオリーブオイルは、フルーティな香りとまろやかな口当たり、スパイシーな後口が特徴です。
オリーブ特有の青臭さがなく、甘味を感じる風味をピリッとした辛みが後から追いかけてくる味わいは、ペペロンチーノやサラダ、カルパッチョなどの辛みを活かしたお料理や、ピンチョスなどのオードブル、シンプルなチーズ料理にも良く合います。

酸度0.3以下。

＜国際オリーブオイルコンテスト「オリーブジャパン」＞
世界でも有数の国際品評会として注目を集める、国際規模のオリーブオイルコンテストです。
2012年に日本で初めて開催され、世界の主要産地から出品される選りすぐりのオリーブオイルがその品質を競います。

スペイン産厳選ピクード種100％使用。フルーティな香りとスパイシーな風味はサラダ、パスタ、魚料理などに最適です。日本で最大のオリーブをテーマにしたイベントで、日本で唯一となる国際的なオリーブオイルの品評会が行なわれます。2020年は6月に結果が発表され、ムエルオリヴァ社のピクーダが金賞を受賞しました。

原材料:食用オリーブ油
商品サイズ(高さx奥行x幅):260mm×55mm×55mm