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レビュー、評判

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最高です。この粉で作るピザはお店と同じに!作ると家族皆んな喜んで食べます。いつも一キロづつこねるのですがすぐペロリ!生地を作って冷凍にもできるので時間に余裕がある時こねて冷凍しておきます。その生地を友達にプレゼントしたりするととても喜ばれてます。25キロと思いましたが早くなくなりそうです。無くなったらまたリピしたいと思ってます
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ピザを作るのに、定番に美味しい小麦粉です。配送も迅速でした。
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リーズナブルで対応も早く、助かってます。

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最安値ランキング

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低温で長時間の発酵が必要な生地に適しています。生地の強さ、伸び、弾力のバランスが良く、ピッツァ、デニッシュなど、様々
な用途にお使い頂ける小麦粉です。

1924年創業のカプート社は、三世代にわたって培った経験により、レストランやドルチェ、パン、ピッツァなどの職人たちのニーズに応え、彼らが持つ技術を最大限に活かすための商品を生み出しています。厳選された小麦から作られる商品はピッツァ用をはじめ、パスタ用、製菓用と多様で、世界的にも高く評価されています。経験による自信、職人たちのニーズに応えようとする自発性、そして伝統。これら三つの要素がカプートの高品質な商品を形作るのです。
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