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テヌータ・サン・グイドのワイナリーから新鮮なまま蒸留所に運ばれたカベルネ・ソーヴィニヨンと少量のカベルネ・フランのぶどうカスから造られます。

4年間、フレンチオークで熟成させた後、 さらに1年間サッシカイア（ワイン）の熟成に使ったバリック（225L）で熟成させます。

※ご注文前に当店の「お買い物ガイド」を必ずお読みください。

ポリ グラッパ バリーリ ディ サッシカイア 500ml [SMI/イタリア/62726]

スーパータスカンとして有名なサシカイア（カベルネソーヴィニヨン８０％、カベルネフラン２０％）の絞り残しをヴェネトの名蒸留家ポリ社が蒸留・熟成してボトリング。
しなやかな味わい。
【ＳＡＳＳＩＣＡＩＡ　ＧＲＡＰＰＡ】


201810
20181030

サッシカイアに使用された葡萄の搾りかすを使用して造られたグラッパ。フレンチオーク樽で4年熟成後、サッシカイアの熟成に使用したバリックでさらにもう1年熟成させた逸品。

スーパータスカンとして有名なサシカイア（カベルネソーヴィニヨン80％、カベルネフラン20％）の絞り残しをヴェネトの名蒸留家ポリ社が蒸留・熟成してボトリング。 しなやかな味わい。