さつま無双 甕つぼ仕込み [ 焼酎 25度 鹿児島県 1800ml ]

内容量:1800ml
県名: 鹿児島県
アルコール度数: 25%
芳醇な香りと、やわらかくコクのある味わいの伝統的製法

平成19年度 本格焼酎鑑表会 1位 総裁賞 代表受賞！！ ☆審査員全員が 　　最高得点を付けた！☆ 「森伊蔵」も「魔王」も「佐藤」も 成し得なかった偉業を達成した凄い焼酎！ ★蔵元コメント★ 鹿児島県産のさつまいもを「甕壷」で仕込み、杉の木製の「木樽蒸留器」で蒸留した、プレミアムなクラフト焼酎です。一次仕込はもとより、二次仕込も地中に埋め込まれた小さな甕で仕込むことで、原料がまんべんなく混ぜ合わされます。その上、手作業で”かい”を入れてさらに混ぜることで、原料のもっている特性を最大限に引き出せます。発酵を終えたもろみを杉の木でできた木桶蒸留器を使って蒸留を行います。 さらに、割り水に使用する水にこだわり、数百年前から、こんこんと湧き続けている「七窪の湧き水」を使って仕上げました。手間と時間と職人の技が造り上げた、まさに手造りの逸品です。風味豊かな、コクのある味わいを、じっくりとご堪能ください。 鹿児島県　三和酒造株式会社 原材料／芋、米麹 容量　1800ml／度数　25度「森伊蔵」も「魔王」も「佐藤」も 成し得なかった偉業を達成した凄い焼酎！ 本格焼酎鑑表会1位 総裁賞 代表受賞！！ ☆　審査員全員が最高得点を付けた！　☆ ★蔵元コメント★ 鹿児島県産のさつまいもを「甕壷」で仕込み、杉の木製の「木樽蒸留器」で蒸留した、プレミアムなクラフト焼酎です。

【歴史的快挙を達成した凄い焼酎】
焼酎の本場、鹿児島県鹿児島市の南部に蔵があります。
手造り蔵では、昔ながらの手間暇のかかる甕仕込みを行い、「村尾」や「萬膳」などが使用している非常に高価な木製の木桶蒸留機で蒸留しています。
また焼酎のブレンド技術も秀逸で、焼酎の品評会で毎年高い評価を受けている人気急上昇の蔵です。
焼酎の品評会の中で最も権威ある「鹿児島県本格焼酎鑑評会」に於いて、過去に「森伊蔵」「村尾」「魔王」も達成したことのない、審査員全員が満点を付けるという芋焼酎史上歴史に残る快挙を成し遂げた究極の逸品。
一次仕込はもとより、二次仕込も地中に埋め込まれた500〜600リットルの甕壺にて仕込み、発酵を終えたもろみを木製の木桶蒸留器を使って蒸留。
出来立ての焼酎でも驚くほど柔らかい口当たり、この焼酎をじっくり熟成させてから瓶詰めしています。
芋の甘く心地よい香りと、驚くほど柔らかな口当たりは名品に相応しい逸品です。
お湯割りで柔らかな香りを楽しむもよし、ロックでガツンと楽しむもよし。
(1800ml=1.8L=一升瓶)
(900ml=五合瓶)
(720ml=四合瓶)
【鹿児島県】
【satumamusou/kiwami/shochu】