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レビュー、評判
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先にペティナイフを購入して、とても切れ味が良く気に入ったので期待して本品を購入したのですが、刃厚が薄すぎます。
もう、0.５㎜は欲しいところです。
刃材は6Aとのことなので、あまり硬度はない（HRC56位）のですがギザ刃のおかげでよく切れます。
よく切れますが、食材が刃にくっつかないようするためのディンプル加工は効果なしです。
キュウリを切ったところ、ことごとくくっついて処置なしでした。
どちらかと言えばチョット小さめだけれど、ペティナイフのほうがお薦めでしょう。
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2位
ユニフレーム ギザ刃 牛刀[661826]ハイカーボン6Aを採用し、切れ味抜群！肉はもちろんカボチャなどの硬い食材にも最適■仕様・牛刀には切り離れを良くするディンプル（凹凸）付き・シース付き[サイズ] 全長：約310mm、刃長：約180mm[材質] ハイカーボン6A 積層強化木[重量] 約120g2018/05/02プレゼント ギフト
3位
ギザ刃仕様のハイカーボンで6Aを採用し切れ味抜群。肉はもちろんかぼちゃなどの硬い食材にも！
切り離れを良くするディンプル（凹凸）付き。持ち運びに安心なシース付きです。
[包丁 ナイフ] ●当店は土日祝の出荷はお休みです。
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