富士ホーロー 琺瑯ぬか漬け容器 2.8L ホワイト 水取器・真空ポンプ付き

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保存容器にもなる真空ポンプ付の琺瑯ぬか漬け容器
保存容器としても使える漬けスターターセット。漬ける食材とぬか漬けの素を用意すれば初心者でも簡単に作れます。ホーローは表面がガラス質でできているため、匂い・色移りがなく、酸や塩分に強いのでぬか漬けに最適。【セット内容】保存容器、密閉蓋、真空ポンプ、真空ポンプ用蓋、水取り器長期間（目安として5日位）旅行などで家を空ける際にはぬか床を真空にすることで発酵を緩めることが出来、痛みを防ぎます。ぬか床の端っこの方に水取り器をセットすることで余分な水分がたまりぬか床が水っぽくなりにくくなります。 otk_kt
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