九鬼 太白純正胡麻油 1600g

内容量:1600g
原材料:食用ごま油
商品サイズ(高さ×奥行×幅):215mm×72mm×143mm

低温圧搾法で絞った香りのしないごま油。
焙煎ごま油特有の香りがなく、ごまの旨みを凝縮したごま油。サラサラとしてクセがなく素材の味を活かしたい料理におすすめです。

【おすすめの料理】
フレンチドレッシング・揚げ物・パスタ・シフォンケーキなどにおすすめです。

【九鬼のこだわり】
守り続けてきた「圧搾法」。ごまへの圧力だけでごま油を搾りだす製法です。手間と時間がかかりますが、ごま本来の持つ香りと味を引き出すため守り続けている九鬼産業の伝統です。
最新の設備だけに頼らず長年の経験によって培われた伝統の技で、原料の特性やその日の温度、湿度を見極め、焙煎温度を微妙に調整することでごまの香りを最大限に活かしています。
【関連ワード】ゴマ油,胡麻油,くき,九鬼ごま油,ごま油

お店TOP＞フード＞調味料・油＞食用油＞白ゴマ油(白ごま油)＞九鬼 太白純正胡麻油(ごま油) (1600g)【九鬼 太白純正胡麻油(ごま油)の商品詳細】ごまの旨みを生かした香りのないごま油です。厳選した良質なごまを煎らずに低温圧搾法でしぼったごま油で、色や香りはありませんが旨みを生かしています。揚げ物にはもちろんのこと、マリネやスパゲティー、ケーキなど幅広くお使いいただけます。キャップが使いやすく変更になりました。※2017年5月製造分より、缶の注ぎ口がインナーノズルとなりました。【品名・名称】食用ごま油【九鬼 太白純正胡麻油(ごま油)の原材料】食用ごま油(国内製造)【栄養成分】大さじ1杯(14g)当たりエネルギー：126kcaL、たんぱく質：0g、脂質：14g、コレステロール：0mg、炭水化物：0g、食塩相当量：0g【保存方法】直射日光を避け常温・冷暗保存【注意事項】・油は過熱しすぎると発煙・発火します。その場を離れる時は、必ず火を消して下さい。・加熱した油に水が入ると油が飛びはね、火傷をすることがあります。・胡麻油は経時により濁りや沈殿物が生じたり、低温で白濁・固化することがあります。(これは胡麻の成分です。25度-30度程度に温めてご使用ください。)・油は膨張率が高いので、容器のまま高温にさらしますと蓋が緩んだり、飛んだり、容器が変形する恐れがあります。・開缶の際には指を切ったり、油がこぼれたりすることがありますので充分に注意してください。【原産国】日本【ブランド】九鬼【発売元、製造元、輸入元又は販売元】九鬼産業リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。九鬼産業510-0048 三重県四日市市中納屋町8-180120-50-1158広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[食用油/ブランド：九鬼/]　

多くの方に受け入れられるクセのない味です。ごまを煎らずに低温圧搾法で搾っているため、一般に広く知られる胡麻油のような色や香りはありませんが、胡麻の風味が生きています。ごま油でありながら無色無臭なのでサラダ油と同じ感覚でいろいろな料理にお使いいただけます。
旨味、甘味を味わっていただく太白胡麻油
香りづけに使用することの多い胡麻油ですが、太白胡麻油は、香りではなく「旨味、甘味」を味わっていただく胡麻油です。ご家庭では、サラダ油と同様にお使いいただけます。揚げ物、ドレッシング、パスタ、マリネ、和えもの、お味噌汁に（※）。太白胡麻油のサラッとした美味しさをおたのしみください。
※温野菜、焼き野菜、豚肉、蒸し鶏、お刺身、豆腐にお塩をかけて太白胡麻油をさっと一振り。
※お味噌汁や酢のものに少しかけると旨みが加わります。
太白胡麻油で揚げる
太白胡麻油が最も得意とするのが「天ぷら」です。
太白胡麻油で揚げると、油っぽくないカラッとした天ぷらに仕上がります。また、ごまの旨味が加わることで、素材のおいしさがより引き立ちます。
胡麻油は加熱に対する安定性が高いので、油が汚れにくく数多く揚げることができま

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※ご注文の確定タイミングにより、在庫が確保できない場合がございます。
「ご注文を確定」する際に再度ご確認ください。
厳選した良質のごまを煎らずに低温圧搾法で搾ったごま油。※商品の発送時点で、賞味期限まで残り240日以上の商品をお届けします。
厳選した良質のごまを煎らずに低温圧搾法で搾ったごま油。色や香りはありませんがごまの旨みを活かしています。ドレッシング、揚げ物、製菓など幅広くお使い頂けます。
食品・調味料・お取り寄せ ＞ 調味料・油・ドレッシング ＞ オリーブオイル・油 ＞ 胡麻（ごま）油

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厳選した良質のごまを煎らずに低温圧搾法で搾ったごま油。※商品の発送時点で、賞味期限まで残り240日以上の商品をお届けします。
厳選した良質のごまを煎らずに低温圧搾法で搾ったごま油。色や香りはありませんがごまの旨みを活かしています。ドレッシング、揚げ物、製菓など幅広くお使い頂けます。
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ごまを煎らずに低温圧搾法で搾っているため、一般的な焙煎ごま油のような色や香りはありませんが、ごま本来のもつ旨みが活きたごま油です。
ごま油でありながら無色・無臭なので、サラダ油と同じ感覚で様々なお料理にお使いいただけます。


【原材料】原材料：食用ごま油
【容量】1600 ml
【入数】6

※北海道、沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。
ごまの旨みを生かした香りのないごま油です。
厳選した良質なごまを煎らずに低温圧搾法でしぼったごま油で、
色や香りはありませんが旨みを生かしています。
揚げ物にはもちろんのこと、マリネやスパゲティー、ケーキなど幅広くお使いいただけます。
キャップが使いやすく変更になりました。

原材料名：食用ごま油(国内製造)
栄養成分表示：大さじ1杯(14g)当たり
エネルギー：126kcaL、たんぱく質：0g、脂質：14g、コレステロール：0mg、炭水化物：0g、食塩相当量：0g
保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。
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