ギャバン　四川赤山椒(花椒)入り グルメミル付き 13g

四川省産の花山椒。
花椒独特の舌が痺れる強い辛みと香りが特長。
本場四川では花椒と藤椒をブレンドし各種料理に使用されることもあります。
ミカン科の落葉低木の実で独特の芳香と辛みがある。
若い葉は「木の芽」と呼ばれ、汁物、田楽味噌、煮物、和え物などに用いる。
乾燥した外皮を粉末にしたものが粉山椒で鰻の蒲焼等に使用する。


【商品説明】
●名称：花椒
●内容量:13g
●原産国名:中国
●加工地:株式会社ギャバン

原材料:山椒
商品サイズ(高さx奥行x幅):16cm×9cm×9cm

※パッケージデザインは変更されております。四川省産の完熟した山椒の実を乾燥させたもので「花椒」と呼ばれます。 花椒独特の舌が痺れる強い辛みと香り、鮮やかな赤色が特徴です。 内容量：13g×12本（1ケース） 原産地：中国当店では実店舗でも販売しております。 在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れの場合もございます。