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九州天草産 乾燥めかぶ(40g)
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九州天草産の乾燥めかぶです。
メカブとは、ワカメの根元部分で、ワカメの生殖細胞が集まり、栄養素が凝縮されている部分です。
メカブの機能性
:メカブには、フコイダンやアルギン酸、カルシウム、ヨウ素(ヨード)、食物繊維、フコキサンチンなどが豊富に含まれています。
これらの栄養素は、高血圧や高コレステロール、動脈硬化といった様々な生活習慣病の予防に有効的であるとされています。
使用方法
:使う分だけ取り出し、水に5〜10分ほど浸して戻します。(水に戻すことで3〜4倍ほどに増えます)その後サッとお湯に通します。(お湯に通すことで、色とネバリがでます)
そして水を切ったあとお好みの大きさに刻み、醤油やポン酢で味付けし、お召し上がりください。
内容量:40g
賞味期限:210日
保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存してください。
発送形態:通常便でのお届けです。
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