京セラ ココチカル セラミックナイフ 小三徳 CLK-140

軽く鋭い切れ味が長く続き。美しく高品質なセラミック包丁「cocochical（ココチカル）」は、ファインセラミックスのパイオニア 京セラが長年の研究の末開発し、特許を取得した新セラミック素材「Z212」を採用した、高品質の料理包丁。鋭い切れ味の持続性と、刃の欠けにくさに重要な靭性をあわせもち、使い心地にもこだわったデザインにもこだわって作られました。驚くほど軽量で、長時間の調理も疲れにくく、スーッと食材に吸い込まれるように刃が入るので、少ない力で軽快に調理がはかどります。錆びや腐食とは無縁のセラミック素材だから、お手入れも簡単。食器洗い乾燥機での洗浄はもちろん、台所用の漂白剤で除菌することができ、食中毒の心配な時期も安心してお使いいただけます。素材そのままの色味を活かした白と黒のカラーは、キッチンに映え、ギフト・プレゼントとしても喜ばれる一本です。

■ cocochical / ココチカル 三徳ナイフ 14cm CLK-140

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『 cocochical（ ココチカル ）三徳ナイフ 14cm 』は、優れた機能性とスタイリッシュなデザインを兼ね備えたセラミックナイフ。特許取得の新セラミック素材を使用し、刃が食材に吸い込まれていくような鋭い切れ味の持続と、欠けにくさを両立しました。金属に比べて重さは半分程度と軽量で、サビないのも魅力。食洗機や漂白剤が使えるので、お手入れも簡単です。

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