吟醸生かんずり 6年仕込 （ かんずり おかず 新潟

商品名吟醸生かんずり 6年仕込内容量 70g 原材料唐辛子（国産）・糀・柚子・食塩保存方法直射日光、高温多湿を避け保存してください賞味期限製造日より1年栄養成分表示（100g当たり）・エネルギー　109kcal ・タンパク質　2.5g ・脂質　1.0g ・炭水化物 　22.6g ・食塩相当量　11.2g 製造者有限会社 かんずり備考【常温商品との同梱不可】 商品の品質を保つ為、当店の冷凍・冷蔵商品と常温商品との同梱は、対応しておりません。 一緒にご注文の場合、それぞれに送料が発生致します。 【商品明細書について】 商品に明細書等は同封しておりません。 ご希望の方はご注文時に備考欄に「商品明細書希望」とご入力ください。吟醸生かんずり 6年仕込国内産唐辛子100％使用に国産の米糀・柚子・食塩を加え、6年間じっくり熟成・発酵を繰り返し造られた旨味のある香辛調味料です。寝かし込んだ味の違いをお楽しみ下さい。 発酵止めをしていない「生」の旨さを是非お試し下さい。 添加物は一切使用されていない自然食品です。契約農家の方が種から育てた、100％地元産のとうがらしを使用しています。 唐辛子にも種類がありますが、「かんずり用唐辛子」は、長い年月の間、自然交配された美しい唐辛子です。 見た目が大きく実厚で辛さにも深みと旨味があり、糀、柚子、食塩を加えることにより独特な風味のある「かんずり」が造られます。色々な料理に合います焼いたお肉・お魚に直接塗って風味良く美味しくいただけます。お鍋や雑炊、おでん・うどん・ラーメン・そば等の薬味にも欠かせません。タレとして醤油・ポン酢・ドレッシング・焼肉のタレ・ごまだれ等に溶いて、マイルドな辛さと風味豊かな柚子の香りが食欲をそそります。 是非いろいろな食べ方をお楽しみ下さい。

保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい