グローバル ペティーナイフ 刃渡り 13cm GS-3

小型なので野菜や果物などの細工・飾り切りに適しています。 特に切っ先付近の鋭いカーブを活かして「引き切り」に重宝します。
※刃の持続性を維持する為、まな板に置いてカットする際は、木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用ください。
※硬い食材（かぼちゃ・とうもろこし）等は刃をこねたりしないでください。刃こぼれ・破損の原因となります。
※お客様の閲覧環境によって製品画像の色や質感が実物と異なる場合があります。

INFORMATION 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL（グローバル）。「ペティーナイフ」はお肉や野菜などが切れる、細かい作業が得意な小さな包丁です。 KEYWORD グローバル包丁 GLOBAL包丁 GLOBAL グローバル 吉田金属 YOSHIKIN 包丁 洋包丁 キッチンナイフ プチナイフ ミニナイフ ほうちょう ペティーナイフ ペティナイフ 13cm GS-3 小型 小さい ミニ 右利き 左利き 両利き 両刃 皮剥き 皮むき 調理器具 キッチン用品 台所 料理 クッキング オールステンレス 一体型 おしゃれ デザイン ギフト 母の日 プレゼント 日本製 メイドインジャパン ペティナイフ 皮むき 包丁 小型包丁 オールステンレス包丁 洋包丁 キッチンナイフ ペティーナイフ 万能 家庭用 両刃 一生もの ステンレス 切れ味 フルーツナイフ よく切れる ナイフ おしゃれ 左利き 右利き 日本製 GLOBAL グローバル ペティーナイフ GS-3 ギフト プレゼント 母の日 父の日 クリスマス クリスマスプレゼント お返し 誕生日プレゼント 入学祝い 就職祝い 結婚祝い 出産祝い 新築祝い 引越し祝い ギフト対応GLOBAL（グローバル） ペティーナイフ13cm GS-3 刃渡り13cm 包丁 オールステンレス 日本製 プロが選ぶ、オールステンレス包丁。 刀身・柄の一体型でいつまでも清潔に。 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL（グローバル）。「ペティーナイフ」はお肉や野菜などが切れる、細かい作業が得意な小さな包丁です。 GLOBAL包丁の特徴 ・手術用メスと同じ硬質ステンレス鋼を使用。 ・1000度以上での焼き入れ/急冷/焼き戻しで、更に硬化。 ・熟練の職人により、1本1本手作業で刃付け。 ・刃先が鋭く、食材が刃離れしやすい「はまぐり型」。 ・刀身と柄の一体化で雑菌がつきにくく衛生的。 ・多彩な刀身バリエーションで料理の幅、広がる！ 料理人は「切れ味」は勿論、衛生面も重要視します。一般的な包丁は柄が木製のため、柄に刀身を差し込んで成形します。そのため刀身と柄の接続部に水が入り、雑菌の温床に。また水の浸入により柄が腐り、刀身が抜け落ちるなんてことも。 そのためプロの料理人は手入れが簡単で衛生的なオールステンレス一体型包丁を選ぶのです。 プロと同じ切れ味をご家庭でも。気持ち良いほど良く切れて、毎日のお料理がきっと楽しくなりますよ♪ GLOBAL（グローバル） ペティーナイフ13cm GS-3 小型の包丁で、人気ナンバー・ワン！ 今までは「万能包丁が1本あれば、それで料理は全部OKだよね！」と思っていたんですが、実際にペティーナイフを持ってみると、その小ささ、小回りの良さに「もう1本買うならペティーかな！」とあっさり考えが変わってしまいました。（笑） 包丁って食材をただ切るだけじゃないんですよね。刻んだり、切れ目を入れたり、くりぬいたり…。そういった細かい作業をするには、やっぱり小さな包丁がピッタリだと思うんです。 切っ先が鋭いので食材もくりぬき易いですよ！ 別売りとなりますが、ぜひ専用研ぎ器も一緒にお買い求めになることをおすすめします。数回スライドするだけで、またスパーッと切れ味が戻るので手放せません！私はトマトの切れ味が悪くなったら研ぐようにしていますよ。 　

■商品名
GLOBAL包丁 ペティーナイフ：13cm グローバル 吉田金属工業　YOSHIKIN
品番：GS-3

■ポイント
吉田金属工業株式会社のオールステンレス一体構造の包丁のブランドGLOBAL
オールステンレスなので柄が腐る事もなく長く使う事が出来ます。
ここちよい切れ味とスタイリッシュなデザインが人気です。

■商品詳細
刃付け：両刃（右利き・左利き兼用）

■サイズ：全長26cm / 刃渡り13cm / 刀幅3.5cm
■素材：刀身：刃物用ステンレス（モリブデン・バナジウム入）
■重量：約110g
■生産国：日本
■ご注意
※刃の持続性を維持する為、まな板に置いてカットする際は、木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用ください。
※硬い食材（かぼちゃ・とうもろこし）等は刃をこねたりしないでください。刃こぼれ・破損の原因となります。
※食洗機対応不可

GLOBAL 包丁 ペティーナイフ13cm GS-3
小型なので野菜や果物などの細工・飾り切りに適しています。 特に切っ先付近の鋭いカーブを活かして「引き切り」に重宝します。
●GLOBAL(グローバル) ペティーナイフ GS-3

刃付け両刃（右利き・左利き兼用）
寸法全長26cm / 刃渡り13cm / 刀幅3.5cm
重量110g

※以下許容範囲といたします全長、刃渡り、刀幅は誤差±0.5cm / 重量は±5g
※刃の持続性を維持する為、まな板に置いてカットする際は、木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用ください。
※硬い食材（かぼちゃ・とうもろこし）等は刃をこねたりしないでください。刃こぼれ・破損の原因となります。
※お客様の閲覧環境によって製品画像の色や質感が実物と異なる場合があります。

正規品 日本製 オールステンレス 一体型 包丁 ペティナイフ キッチンナイフ おしゃれ 衛生的 ギフト 贈り物 プレゼント

【製品仕様】
■全長：26.0cm
■刃渡り：13.0cm
■刀幅：3.5cm
■重量：110g
■刃付け：両刃（右利き・左利き兼用）
■用途：肉、野菜切り

「GLOBAL」は、オールステンレス一体構造包丁。 熟練の職人が水砥石を使って、一本ずつ手作業で刃をつけている、とてもこだわりのある包丁です。この「MADE IN JAPAN」の包丁は、今世界のシェフに高い評価と支持を受けています。

食材を手に持ってのお野菜の皮むき等、細かい作業はもちろん、まな板に食材をおいてのちょっとした切り分け作業にもお使い頂ける大変便利な一本です。ご家庭でお料理されるお客様の中には、あまりに使い勝手が良いので、「GS-3、一本で大抵の事をやってしまってます。」というお客様もいらっしゃいます。

【注意事項をよくお読みください】

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