冷凍パン生地 豆乳ホワイト30 ISM（イズム） 業務用 30g×160

加熱後摂取冷凍食品（凍結前未加熱）
高タンパク、低カロリーである豆乳を練り込んだヘルシー志向のプチパンです。
ふんわり柔らかく、モチッとした食感の白パンが焼ける生地玉は、中にカスタードクリームを包んで、クリームパンにしてもおすすめです。

解凍後、成型せずに発酵→焼成すると、形が不揃いになることがあります。丸め直すときれいに焼きあがります。