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福来純 純米料理酒 [ 日本酒 岐阜県 1800ml ]
最安値:¥1815
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レビュー、評判
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にっぽん津々浦々
至高の料理酒
スーパー等で手に入る普通の料理酒は塩が添加してあるので、塩無添加でクオリティーの高い料理酒を探していて この商品に辿り着きました。 使い始めてからもう、2,3年経ちますが、醤油、みりん、料理酒に拘ると料理のレベルが確実にワンランク上がります。 この料理酒は欠かせないものになっています。
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にっぽん津々浦々
二度目の注文です。前回注文した分を使い…
二度目の注文です。前回注文した分を使い切ってしまったので注文しました。お料理に使ったり、神棚にお供えしたり、浄化目的でお風呂に入れたり、気に入って毎日使っています。また無くなったら注文します。
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最安値ランキング
1位
¥1815
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白扇酒造
内容量:1800ml
県名: 岐阜県
アルコール度数: 15%
地元岐阜県産米を主原料に、「飲んでもおいしく料理に最適なお酒」として研究を重ね、造られたもち米四段仕込みの純米料理酒。
ブラント名: 福来純
2位
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にっぽん津々浦々
塩などは加えず、日本酒とほぼ同じ造り方で丁寧につくられました。
そのまま飲んでもおいしい料理酒です。
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¥4200
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にっぽん津々浦々
塩などは加えず、日本酒とほぼ同じ造り方で丁寧につくられました。 そのまま飲んでもおいしい料理酒です。 地元岐阜県産米を主原料に、手作業で丁寧に育てた米麹を使い、 蔵元伝承の製法「もち米四段仕込み」で仕込みました。 長期発酵によって酵母が作り出す自然のアミノ酸のおかげで旨味たっぷり。 料理のおいしさをいっそう引き立ててくれます。 この料理酒は、食塩を加えていませんので(酒税法の日本酒)飲んでもおいしくいただけます。 ※「福来純純米料理酒」は「加塩料理酒」ではなく、酒税法の日本酒です。 調味料としての日本酒は、素材の奥みを取り除き、発酵の途中に生成されるアミノ酸の効果により隠し味の働きをし、料理の味付けをやわらかくします。 料理酒は日本酒の旨味が料理にほどよく残るものが最良です。「福来純純米料理酒」は、料理を美味しく仕上げるための特別な日本酒造りを追求した、料理酒の逸品です。 ■名称 日本酒(純米酒) ■原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) ■内容量 1.8リットル(1800ml)× 2本 ■アルコール度数 14度以上15度未満 ■精米歩合 75% ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:108kcal、たんぱく質:0.8g、脂質:0.1g、炭水化物:5.6g、食塩相当量:0.0g ■製造者 白扇酒造株式会社 [関連商品] 白扇酒造 福来純 純米料理酒 福来純 純米料理酒720ml 福来純 純米料理酒720ml×3本 福来純 純米料理酒1.8L 福来純 純米料理酒1.8L×2本
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¥4200
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にっぽん津々浦々
塩などは加えず、日本酒とほぼ同じ造り方で丁寧につくられました。
そのまま飲んでもおいしい料理酒です。
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