純米吟醸酒　久礼　吟の夢　50％

純米吟醸酒
原材料　吟の夢
賞味期限
内容量　1800ｍｌ
保存方法：要冷蔵

業者さんと深夜に試飲会をしていましたところ、「そういえばこんなのもあるんですが」といって小瓶に入ったサンプル瓶が最後に出てきました。
本当は違うお酒を試飲していたのですが、この小瓶に入ったお酒が一番美味しかったので、最初の趣旨から外れこのお酒を仕入れることに。。。
高知県にある西岡酒造が造る「久礼」ブランドの限定酒で蔵元のＨＰにも載っていない、余り出回っていない商品です。
高知産の酒米「松山三井」を半分まで磨き、搾りのはじめに出てくる荒走りをそのまま瓶詰めしました。口に含んだ瞬間！ピチピチとはじけるような豊かな果実味が口いっぱいに広がったと思うと、サッと一気に後を引く辛口な味わい。
それはまるで、土佐の大波が押し寄せてきたかと思うとあっという間に潮が引くようなすばらしい出来です！
冷やしてお楽しみください。マグロや鰹などの赤身の魚料理との相性は抜群です！！

産地:高知県
蔵元:西岡酒造店
原料:松山三井
アルコール度数:18度
精米歩合:50%
日本酒度:＋5
酸度:非公開
容量:1800ml