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牛乳焼酎「牧場の夢」は、球磨焼酎伝統の米と当社独自のアルカリ温泉水、そして新鮮な生の牛乳を同時に発酵させて造り上げた焼酎。フルーティでほのかに甘いミルクの香り、軽快な飲み口が特徴。さらにお客様の工夫で、飲むこと以外にも色々な利用方法が考案され成果があがっています。

牛乳焼酎「牧場の夢」は、球磨焼酎伝統の米と当社独自の温泉水（重曹泉）、そして新鮮な生の牛乳を同時に発酵させて造り上げた焼酎。フルーティでほのかに甘いミルクの香り、軽快な飲み口が特徴。
※6本購入の場合は、6本入プラスチック箱または6本入りダンボール箱での発送となります。空瓶・容器の回収は行っておりません。[焼酎][その他焼酎][1800ml瓶][単品][JAN: 4920170125869]

【牛乳×米×温泉水から生まれた前代未聞の焼酎！】
熊本県の生乳生産量は西日本で断トツ1位で、そんな熊本県の酪農家から集めた搾りたての牛乳をたっぷり使って造られています。
また、大和一酒造元の敷地内地下350ｍから湧く温泉水は弱アルカリ性で、飲んで痛風や糖尿病に良いと言われる温泉水を仕込みや割り水など全工程で使用しています。
牛乳と米が発酵することでリンゴのようなフルーティな香りが生み出され、吟醸酒に含まれるものと同様の吟醸香で、 華やかでやさしい香りです。
低温でゆっくり蒸留することで、もろみの豊かな香りを活かしながら、ミルク由来のほんのりとした甘さ、すっきりと爽やかな舌ざわりが特徴です。
華やかな果物の香りがある牛乳焼酎にはリンゴやバナナ等の果物や、フルーツタルトやケーキ等のスイーツとの相性は格別です。
すっきりした味わいの焼酎なので、素材を活かしたあっさりした料理にもよく合います。
(1800ml=1.8L=一升瓶)
(900ml=五合瓶)
(720ml=四合瓶)
【熊本県】
【yume/onsenshochu/gyunyushochu/shochu】

飲むだけでありません、毛が・・！

熊本県　山元一酒造
原材料／米、米麹
容量1.8L／度数25度

■2本以下は破損防止カートン代必要です。
　

製法特許を取得している文字通り日本唯一の牛乳焼酎。