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おいしいと健康を叶えるために、料理家、老舗の醤油メーカー、お客様と共に試行錯誤を重ねて誕生した減塩調味料。毎日の食事においしく、簡単に減塩を取り入れていただきたいという想いから、大さじ1杯当たりの塩分を0.9gまで抑えました。
だしの旨味が食材本来の味を引き出すので、さまざまな料理に使えて、満足感のある味に仕上がります。

*「極だし醤油」販売実績概算2019年5月〜2020年4月実績
※こいくちしょうゆ(食塩17.1%:日本食品標準成分表2020による)と比較して、塩分を60%カットしました。

295ml×1本

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