有機生芋蒟蒻（糸）（225g） 純正食品マルシマ 〇

有機栽培で育てた『在来種』（収穫まで3年かかります）の生芋を100％使用して造っています。製法にもこだわり、昔ながらの『缶蒸し製法』で造っていますので、食味が非常によく、味のしみ・歯切れに優れた蒟蒻です。



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◎本品は有機栽培で育てた味のよい「在来種」(収穫まで3年かかります。)の生芋を100％使用して造っています。
◎製法にもこだわり、昔ながらの「缶蒸し製法」で造っていますので、食味が非常によく、味のしみ、歯切れに優れた蒟蒻です。
◎本品は生芋の栽培から製品に至るまで有機JAS規格に基づいて造られています。※有機JAS登録認定機関：兵庫県有機農業研究会
◎アクが少ないため軽く水洗いをするだけでそのまま食べられます。
○缶蒸し製法で造っており、カットして糸状にしていますので、断面は丸ではなく四角になっています。　また、通常の糸こんにゃくよりも短くなっています。