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タイ語で「プー(蟹)・パッ(炒める)・ポンカリー(カレー粉)」と呼ばれるタイの海鮮レストランで人気のメニューを作ることができるタイ料理の素です。卵とねぎを用意して炒めるだけで簡単に出来上がります。蟹のうま味とふんわり卵の食感で、タイ本場の雰囲気をたっぷりと楽しめます。
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