業務用 カオマンガイソース　つけだれ　560ｇ | ヤマモリ

タイ料理の中でも人気急上昇の「カオマンガイ」に使用するたれです。タイでは「ナムチム」と呼ばれており、インパクトのあるにんにくと生姜の風味、唐辛子の辛味が特徴ですが、本品はにんにくの風味をやや抑えめにし、日本人にも食べやすいよう仕上げています。「カオマンガイ」のつけだれの他に、野菜のつけだれやサラダ、下味調味料などにもご使用いただけます。
【使用方法】2〜3人前で約60ｇ※お好みで調整してください。

本品100g当たり：エネルギー106kcal　たんぱく質1.5g　脂質0.6g　炭水化物22.0g　食塩相当量6.3g