マルトモ　業務用だし(混合厚削り)　500g

【常温】
さば節、いわし煮干しに、マルトモが独自に開発したエキス分を多く含む高エキスかつお節をブレンドし、旨味を強化しました。さば節、いわし煮干しの脂肪分に由来するコクと、かつお節のエキス分に由来するキレが程良くマッチし、コクとキレのある味です。だしが濁りにくく、だしこしが楽な中厚削り(0.3〜0.5mmの厚み)です。使い残りの保存に便利なチャック付き袋を使用しています。

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