マルコメ プラス糀 米こうじ 乾燥タイプ 300g×10袋

【内容量】300×10袋
【原材料】米・米こうじ
【乾燥米こうじ】150年以上にわたってこうじを作り続けてきたマルコメの技術でつくった、使いやすいバラタイプの乾燥米こうじです。
【ご家庭にも】日本の代表的な調味料の原料として知られる米こうじは、現在注目を浴びている発酵食品の塩糀やみその原料であり、ご家庭でお作りいただけます。
【長期保存可能】乾燥していないこうじに比べ、長期保存が可能です。また、板状ではなくバラのタイプなので使いやすい商品です。原料は米とこうじ菌です。乾燥こうじを利用して、味噌、塩糀、しょうゆ糀、甘酒が作れます。

ほぐす手間の要らないバラタイプの乾燥米こうじ（米糀・米麹）です。乾燥していないこうじに比べ、長期保存が可能です。日本の代表的な調味料の原料として知られる米こうじは、現在注目を浴びている発酵食品の原料。糀甘酒をはじめ、話題の糀（こうじ）水や塩糀、しょうゆ糀、味噌づくりなどを楽しめます。※商品の改訂等により、商品パッケージの記載内容が異なる場合があります。●内容量300g●原材料米こうじ（米（国産）、 種こうじ）●栄養成分（100g当たり）エネルギー：370kcalたんぱく質：5.9g脂質：1.0g炭水化物：84.3g食塩相当量：0g●賞味期限製造から300日●原産国日本○広告文責：e-net shop株式会社(03-6706-4521)○メーカー（製造）：マルコメ○区分：一般食品（検索用：こうじ 麹 手づくり 国産 無添加 ノンアル 熱中症 あま酒 豆乳 4902713126304）本日の目玉商品 ★急上昇キーワード↑↑ 水 マスク 炭酸水 水筒 ティッシュ 洗剤 トイレットペーパー

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ほぐす手間の要らないバラタイプの乾燥米こうじ（米糀・米麹）です。
古来より日本の食文化を支えてきた糀には旨みと栄養があります。ご家庭のお料理に糀を加えるだけでおいしさの幅が広がります。
乾燥していないこうじに比べ、長期保存が可能です。日本の代表的な調味料の原料として知られる米こうじは、現在注目を浴びている発酵食品の原料。糀甘酒をはじめ、話題の糀（こうじ）水や塩糀、しょうゆ糀、味噌づくりなどを楽しめます。