マルコメ プラス糀 生塩糀 200g

【商品説明】素材の味を引き出す、自然の旨味のある万能調味料です。こうじ菌が作る酵素の働きでできた塩糀です。酵素の力が魚や肉、野菜などの素材の味を引き出します。素材の良さをより深く味わいたい、そんな時に手軽にお使い頂くことができます。クセのない味で、様々な料理にお使いいただけます。【仕様】●注文単位：1パック（200g）●生タイプ【検索用キーワード】塩麹　調味料　塩こうじ　しおこうじ　発酵食品　塩コウジ　まるこめ　発酵食品　和風調味料　シオコウジ　X31330酵素がのこった「生」タイプの塩糀です。

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生塩糀２００ｇ※商品の発送時点で、賞味期限まで残り30日以上の商品をお届けします。
米こうじと塩、水を合わせ、発酵・熟成させた「塩糀」(塩麹・塩こうじ・しおこうじ）。古くから日本の食卓で活用されてきた発酵調味料です。米こうじ由来のコクと甘味、旨味があるので塩の代わりに料理に使うだけでいつものメニューがワンランク上の仕上がりになります。肉や魚を漬け込んで焼けばしっとりジューシーな仕上がりに、野菜を漬けて漬物にも。便利なスパウト仕様です。
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【内容量】200g×8個
【原材料】米こうじ、食塩、酒精
【プラス糀】毎日の食生活に、日本古来の糀を手軽にプラスしてもらえたら。 そんな思いから生まれたブランド「プラス糀」。
マルコメの女性スタッフが中心となり、女性の視点から商品を企画、開発。
味噌や塩糀などの基礎調味料を中心に日常のさまざまなシーンで、 より簡単に糀の良さを楽しめる多彩な商品を展開しています。

内容量:200g
原材料:米こうじ、食塩、酒精
商品サイズ(高さx奥行x幅):175mmx100mmx100mm
原産国:日本