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富士食糧 きゅうりの辛子漬け 90g×15個セット ケース販売
最安値:¥2249
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■袋の中でまぶすだけで簡単に漬かります
辛さはソフト、甘味とミックスしたニュータイプの漬物の素です。袋の中でまぶすだけで簡単に漬かります。一袋できゅうりが4~5本分。夏は1日、冬は2日程で漬けあがります。
きゅうりの辛子漬
《材料と割合》
本品・・・・・・・・・90g
きゅうり・・・・・・4-5本
ポリ袋・・・・・・・きゅうりの入る大きさ
※きゅうり1本に対して本品大さじ1杯がおよその見当です。
《作り方》
きゅうりを水洗いしてから水気を拭き取る。
ポリ袋の中できゅうりに本品をまぶして1本1本にこすりつけ、そのまま袋の空気を抜くようにして密封し、粉がきゅうりを覆う様にして室温で置く。
夏季で1日、冬季は2日程できゅうりから出た水分で辛子液が出来、きゅうりにしわがよって柔らかくなったら漬け上がりです。漬け上がったら冷蔵庫で保存してください。
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ポリ袋の中できゅうりに本品をまぶして1本1本にこすりつけ、そのまま袋の空気を抜くようにして密封し、粉がきゅうりを覆う様にして室温で置く。
夏季で1日、冬季は2日程できゅうりから出た水分で辛子液が出来、きゅうりにしわがよって柔らかくなったら漬け上がりです。漬け上がったら冷蔵庫で保存してください。
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