貝印 KAI 中華包丁 関孫六 匠創 165mm 日本製 食洗機対応

【一体構造ハンドル】刃体からハンドルまで継ぎ目のない一体構造で、耐水性が高く食洗機にも対応。
【デザインハンドル】指がかりが良くグリップ感の高い流線型のハンドルデザイン。
【3段階研削加工】食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工。刃付加工後にできるエッジ(角)を、研磨加工によりなめらかにすることで食材への切込みが良くなり、するどい切れ味を実現。
【スキ加工】従来よりも厚みを薄く仕上げた刃体(SE加工)に、もう一度スキ加工を入れる(UL加工)事で、理想的な蛤形状を実現。切断抵抗が軽減され、切れ味が向上。
29.9×7.1×2
素材・材質:刀身=ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄=18-8ステンレス
生産国:日本

【用途】●肉、魚、野菜など食材の調理に【特長】●継ぎ目のない、一体構造のオールステンレスタイプ。●貝印独自の設計により、ハンドルと刀身のバランスの良さ、抜群の耐久性を実現●食器洗浄機にも対応しており、常に衛生的にご使用いただくことが可能●食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を実現●新デザインハンドル指がかりがよくグリップ感の高い流線型のハンドルデザイン●万能な中華包丁【本体仕様】●サイズ：約幅7.1×奥行29.9×高さ2cm●重量：約210g●材質：刃体／ハイカーボンステンレス刃物鋼柄／18-8ステンレススチール【パッケージサイズ】●約幅97×高さ365×奥行27mm

貝印　000AB5165　関孫六匠創ST　中華165mm　165mm 446

貝印 関孫六 匠創 中華包丁 165mm AB-5165
継ぎ目のない、一体構造のオールステンレスタイプ。
KAI独自の設計により、ハンドル内部まで刀身を通すことでハンドルと刀身のバランスの良さ、抜群の耐久性を実現させました。
食器洗浄機にも対応しておりますので、常に衛生的にご使用いただくことができます。
食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。
ハンドルは指がかりが良くグリップ感の高い流線型。


材質
刃体:ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄:18-8ステンレススチール


サイズ詳細
本体サイズ
全長298×刃幅71×柄の高さ20mm
刃渡り165mm、板厚2mm
重量220g


生産国
日本

■継ぎ目のない、一体構造のオールステンレスタイプ。
■KAI独自の設計により、ハンドル内部まで刀身を通すことでハンドルと刀身のバランスの良さ、抜群の耐久性を実現させました。
■食器洗浄機にも対応しておりますので、常に衛生的にご使用いただくことができます。
■食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。

【商品仕様】
・本体サイズ：298×71×20mm
・重量：220g
・刃渡り：165mm
・板厚：2mm

【材質】
・刃体：ハイカーボンステンレス刃物鋼
・柄：18-8ステンレススチール

【備考】
■生産国：日本

継ぎ目のない、一体構造のオールステンレスタイプ。KAI独自の設計により、ハンドル内部まで刀身を通すことでハンドルと刀身のバランスの良さ、抜群の耐久性を実現させました。食器洗浄機にも対応しておりますので、常に衛生的にご使用いただくことができます。食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。指がかりがよくグリップ感の高い流線型のハンドルデザインです。