貝印 KAI 関孫六 包丁 ペティ 120mm いまよう 日本製 AB5436

23×2.2×1.4
素材・材質:刀身=ハイカーボンステンレス刃物鋼、口金=ステンレススチール(合わせ口金)、中子・背通し柄=積層強化木(黒)
生産国:日本

■関孫六「食材への切断抵抗を小さくし切れ味抜群」いまようシリーズ！
野菜切り、肉切り、魚のさばきなど様々な料理に使える万能な、刃渡り120mmのペティナイフです。
硬度の決める炭素を多く含んだ鋼材を使用、切れ味の持続性を高めました。
■刃付け
刃先の厚みを薄く仕上げる「スキ加工」と「三段階研削加工」により食材への切り込みが良くなっています。
■木のハンドル
柄の部分は強度に優れた積層強化木を採用、丸味のある形状でフィット感にも優れています。

材質 刃身:ハイカーボンステンレス刃物鋼、口金:ステンレススチール 中子:背通し、柄:積層強化木 サイズ詳細 本体サイズ全長224×刃幅26×柄の高さ14mm刃渡り120mm、板厚1.8mm重量63g 生産国 日本 ※一度に複数の商品をご購入の場合、一部商品が欠品していると出荷が遅れる可能性がございます。食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。【積層強化木ハンドル】高級感があり強度に優れた積層強化木を採用。天然木に特殊加工を施すことで木の良さを活かしつつ、水に強い仕上がりです。 当店一押しのオススメ商品 キッチンバット ステンレストレー (中) 5枚組 2,200円 当店人気No.1の商品パンチングボウルとザル 3,980円 継ぎ目のないオールステンレス三徳包丁 165mm 4,950円