メスティン ラージサイズ用 まな板 メスティンボード

トランギアメスティンにピッタリの国産檜のカッティングボードです。

特徴１、大人気クッカーメスティンにピッタリ収まるサイズだからスタッキングが気持ちいい！
特徴２、丸穴があるので、取り出しやすい。また、フックに吊るして干すのにも最適。
特徴３、東農ひのき使用。高い抗菌力があり、耐久性が高く、水にも強いです。
特徴４、食材の余分な水分を吸収するため、プラスチック製と違い食材が滑りにくいです。
特徴５、使用した時の「あたり」が柔らかく刃への負担が少ないのも硬度のあるプラスチックとの違いです。

【ヤニについて】
ひのきは、表面や横の断面からヤニが出てくることがありますが、ひのきのヤニは汚れや痛みからくるものではなく、木が健康な証拠です。ヤニは雑菌の繁殖を抑える抗菌力を持っており、ヤニが多いほど水に強くなり、まな板の黒ずみを防ぐことが出来ます。余分なヤニが出た場合には、消毒用のエタノールでふき取ってください。