黒米 熊本産 ブルーベリー並みのポリフェノール

原材料:黒米 容量500g (目安お茶碗100杯分) 産地 熊本県菊池産(100%)
500g
原産国:日本

商品説明 商品名 くまもとごはん 黒米 産地 熊本県 内容量 500g 商品説明 日本の主食のひとつである米。 2017年、文化庁により、米作りの日本遺産として認められた熊本県菊池川流域からお届けします。 お届けする 黒米 500g は、もち米系品種の黒米。 黒米の「黒」は、青紫系色素アントシアニンの色。 アントシアニンは、ポリフェノールの一種で、ブルーベリーに含まれることでよく知られる栄養素です。 黒米を混ぜて炊くご飯は、アントシアニンの色を楽しむことができるのも特徴のひとつ。 白米1合に、この黒米を大さじ1杯入れて、水は気持ち多めに。 いつも通り炊くだけで、桜色に近い淡い紫色、食感はもっちもちの黒米ごはんの出来上がり。 黒米を大さじ2杯加えると、桜色もしっかり、もちもちの度合いもしっかりの赤飯のような黒米ごはんが食卓を彩ります。 黒米ごはんの目にも鮮やかな桜色と含まれるアントシアニンが、カラダも、ココロも軽くしてくれそうですね。 健康は気になるけど面倒なことはしたくない貴方、健康も色の楽しみも両立させたい貴女に、ぜひお試しいただきたい黒米を、熊本県菊池市からお届けします。 注意事項 ●商品在庫につきまして 当店では、実店舗と在庫を共有しております。このため、在庫状況が「注文可や残りあと僅か」と表記されている商品に関しましても、ご注文のタイミングによりましては、ご注文が正常に完了した場合においても、商品のご準備ができなくなる場合がございます。その際は、別途ご連絡をさせていただきます。あらかじめご了承ください。何卒ご理解の程、宜しくお願い申し上げます。 ●商品の色につきまして ご使用のモニターの発色具合により、実際の物とは色が異なる場合がございます。 あらかじめ、ご了承ください。